Ev Usulü Pizza

İtalya'da ortaya çıkan pizza, dünyada farklı yorumlarla yerleşmiş bir hamur işi olarak bilinir. Un, maya, su ve zeytinyağıyla hazırlanan hamurun üzerine domates sosu, peynir ve çeşitli malzemeler eklenir. Ev usulü pizza ise peynirli, sebzeli ya da etli çeşitleriyle kişiselleştirilebilir.

Dışarıda bayılarak yediğimiz pizzaları aslında evinizde de çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Eğer siz de "Evde pizza nasıl yapılır? " diyorsanız fırında pişen, bu kolay ve pratik karışık pizza tarifini çok sevecek, her fırsatta yapmak isteyeceksiniz.

Kıvamı tam yerinde olan hamur, elde açılırken ve üzerine dökülen domates sosuyla bir araya geldiğinde, ev usulü pizza, adeta bir sanat eserine dönüşüyor. Bu noktada sebzelerin rengarenk dansı ve peynirlerin cömertçe serpilmesiyle, her bir dilim adeta bir lezzet patlaması vaat etme garantili.

Lezzetine doyum olmaz bu pizza tarifinin sırrı hamurunda saklı. Bu şekilde ağzınıza attığınızda yumuşacık dokusuyla sizi çok mutlu edecek, bol bol malzemesiyle de damaklarınızı şenlendirecek bir tarife dönüşüyor. İsterseniz bu pizzayı mini yapabilir, direkt tarife gitmek isterseniz sizi bu linke alabiliriz.

"Pizza hamuru nasıl yapılır? " diye soranlara da adım adım resimli anlatımıyla tam kıvamında bir pizza hamuru tarifi hazırladık, püf noktalarını da şurada anlattık. Pizza sosu tarifi de burada ekstra veriyoruz. Mutlaka göz atın deriz.

Ev yapımı pizza tarifinin adım adım resimli tarifi karşınızda! Şimdiden afiyet olsun!

1çay bardağırendelenmiş mozarella peyniri(arzuya göre)

Hamuru ılık bir ortamda, kabın üzerini bir streç film ile kapalı olacak şekilde en az 30 dinlendirin.

Ev usulü pizza yapımı için bir kabın içerisine 1 paket kuru mayayı dökün. Üzerine 1,5 su bardağı ılık su ve 1 çay kaşığı şekeri ekleyerek güzelce karıştırın.

Daha sonra mayalı karışıma 4 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.