Ev Yapımı Cevizli Baklava
Ev Yapımı Cevizli Baklava nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı un(Aldığı kadar)
- 1,5 su bardağı buğday nişastası
- 200 gram sade yağ(Üstü için)
- 300 gram ceviz içi
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 1/2 adet limon
- Alt kat bittikten sonra 300 gram cevizi yufkaların üstüne yayın, üst katı da attıktan sonra dilimleyin.
Yapılışı
Hazır baklavadan farkı daha lezzetli ve sağlıklı olması olan bu ev yapımı cevizli baklava her evde pişmeye hazır. Çıtır çıtırlığıyla favoriniz olacak.
Yumurtayı, yağı ve suyu çırpın içine kulak memesi kıvamında olacak şekilde un ekleyip yoğurun, 1 saat dinlendirin.
Sonra ceviz kadar yumaklar yapıp toplamda 80 tane yufka açın, ben 10'ar tane birden açıyorum.
Alt kat bittikten sonra 300 gram cevizi yufkaların üstüne yayın, üst katı da attıktan sonra dilimleyin.
Yağı eritin ve üstüne döküp 170 derecede her yeri kızraana kadar pişirin. Ben şerbeti de baklava sıcakken birleştiriyorum.
Şerbeti çektikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça