Fettuş (Fattoush) Salatası
Fettuş (Fattoush) Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 demet maydanoz
- 1 demet kuzukulağı
- 2 adet domates
- 2 adet salatalık
- 1 adet limon
- 3daltaze nane
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet lavaş
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
Lübnan Arap Mutfağından nefis bir salata tarifi denemeye hazır mısınız? Salatanın en güzel tarafı içinde kızarmış lavaş içermesi. Üçgen kesilerek tereyağı ve karabiber eşliğinde kızartılan lavaş ekmekler ile cips tadında salata keyfi sunuyor sizlere
Sosu için; limon, nar ekşisi, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.
Hazırlamış olduğumuz sosu sebzelerin üzerine dökerek karıştıralım.
Lavaşı şeritler halinde uzunca keselim. Daha sonra şeritleri üst üste koyup üçgen şeklinde keselim.
Kesmiş olduğumuz lavaşları tavaya alarak üzerine tereyağ ve karabiber ekleyip kızartalım.
Kızartmış olduğumuz lavaşları salatanın üzerine koyarak servis edelim.
Son olarak mısırları da üstüne serperek servis edelim.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu