Fındıklı Kırmızı Galette
Fındıklı Kırmızı Galette nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf unu(herhangi bir un da olabilir)
- 4 yemek kaşığı soğuk su
- 80 gram tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 1/2 su bardağı çiğ fındık(çekilmiş)
- 4-5 adet yaban mersini(üzeri için)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 200 derecede 20 pişirin ve afiyetle tüketin. Üzerinde pudra şekeri yok, şekil olsun diye Hindistan cevizi unu serptim. Afiyet olsun.
Yapılışı
Biliyorum ki sizler de diyetinizde, beslenmenizde, sporunuzda aksaklıklar yaşadığınız oluyor. Ben de öyle düşündüğüm anlarda kalkıp kendime tatlı yapıp bir nebze olsun keyifli hissetmeye çalışanlardanım. O zaman size kapalı ve soğuk havada keyif verecek güzel sağlıklı bir tarif vereyim dedim. Yapılışı soğuk ama içinizi ısıtan bir lezzeti var. Hadi gelin siz de bu eşsiz lezzeti deneyin.
Unu şekeri tarçını ve tereyağını hızlıca yoğurun. Yoğururken içerisine soğuk suyu damlalar halinde ekleyin. Birden bocalamayın.
Yoğurulan hamuru yuvarlayıp dinlenmesi için buz dolabına koyun. 30 bekleyin.
Dinlenen hamuru yağlı kağıt üzerinde yavaşça açın. Açtığınız hamurun içine ve dışına parçalandığınız fındıkları serpiştirin.
İçerisine meyveleri dizip dışarıda kalan hamuru içeri doğru kıvırın. Meyvelerin üzerine balı gezdirin.
200 derecede 20 pişirin ve afiyetle tüketin. Üzerinde pudra şekeri yok, şekil olsun diye Hindistan cevizi unu serptim. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça