Fırın Poşetinde Bütün Tavuk
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1/2 adet limon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kekik
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6-7 adet bebek patates
- 7-8 parça brokoli
- 2 adet büyük boyhavuç
Yapılışı
İhtişamlı, görkemli, iştah açıcı, göz dolduran ve inanılmaz lezzetli bir tavuk tarifiyle geliyoruz. Sofraya geldiği andan itibaren tüm dikkatleri üstünde toplaması garanti olan, enfes bir tarif.
Yaptığınız tavuk yemeklerinin güzel olmadığını düşünüyorsanız, tüm bu görüşleriniz değişecek çünkü mutfağa hiç girmeyen birisinin bile rahatlıkla yapabileceği kadar kolay ve hata payı olamayacak kadar lezzetli. Nar gibi kızarmış bir bütün tavuk ve etrafında lezzetine doyum olmayan sebzeleriyle bu yemek tam bir efsane. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun!
Önce tuzla her yerini güzelce ovun, ardından da limonla bastırarak tüm tavuğu ovun. Böylece tavuk pişerken rahatsız edici bir tavuk kokusu olmayacaktır.
Sosu için gerekli malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın ve tavuğun her yerine ovarak sürün.
Tavuğun ayaklarını, pişerken açılmamaları için bir iple bağlayın.
Bir fırın poşetine sosladığınız tavuğu yerleştirin ve poşetin ağzını sıkıca bağlayın. Poşetin üstüne birkaç yerden bıçakla delik açın.
Tavuğu bir fırın kabına yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat 15 kadar pişmeye bırakın.
Tavuğu poşetten çıkarın ve fırın kabının kenarına sebzeleri yerleştirin. Tavukla sebzeleri birlikte 10 kadar daha pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek