Fırında Çıtır Hamsi
Fırında Çıtır Hamsi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramhamsi
- 1/2 su bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1küçük boy kasesıvı yağ(üzeri için)
Yapılışı
Kızartma sevmeyenlere kolay, kokusuz ve nefis lezzetli bir hamsi tarifi... Fırında çıtır hamsi tarifi ile tanışın!
Ayıklayıp bol suda yıkadığımız balıkları süzgüye alalım, suları süzüldükten sonra biraz tuzlayıp karıştıralım.
Bir buzdolabı poşetinin içerisine mısır ununu tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Balıkları koyalım hepsini, güzelce torbanın içinde karıştıralım.
Fırın tepsisinin içerisine pişirme kağıdı serelim üzerine mısır ununa buladığımız hamsileri dizelim. Resimde göründüğü gibi.
Sonrasında üzerilerine fırçayla sıvı yağ sürelim.
Fırını 180 dereceye ayarlayalım, 30-35 arası kontrol ederek pişirelim.
Nar gibi kızartalım, fırından çıkarttığımız hamsileri servis tabağına alalım.
Yanına güzel bir salata eşliğinde servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi