Fırında Kıymalı Kremalı Kabak
Fırında Kıymalı Kremalı Kabak nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3-4 adet büyük boy kabak
- 250 gram kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2paketkrema
Yapılışı
Hem çok pratik hem hafif hem de aşırı lezzetli bir ana yemek tarifi. Karnıyarık kıskandıracak fırında kıymalı kremalı kabak tarifi karşınızda.
Kabakları yıkayıp dış kabuklarını hafifçe aldıktan sonra ortadan ikiye bölün ve kaynamış tuzlu suyun içerisinde hafifçe yumuşayıp kolaylıkla bıçak batana dek haşlayın.
Kıymalı harç için tavaya biraz sıvı yağ ile kıymayı alarak kavurmaya başlayın. Sırasıyla küp küp kesilmiş soğan, kırmızı biberi biraz kavurduktan sonra domates ve baharatlarını ekleyin.
Kabağın haşlama suyundan 1 ufak kase ayırın. (Bu kısımların kullanıldığı çok güzel bir çorba tarifim var, sakın atmayın. ) Haşlanmış kabakları fırın tepsisine alarak orta kısımlarını boşaltın. Haşlama suyundan da tepsiye ekleyin.
Kabakların içlerini bolca kıymalı harç ile doldurun. Her bir kabağın üzerini 1-2 çorba kaşığı kadar krema ve bolca kaşar rendesi ile kaplayın.
180 - 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 kadar pişirin. Üzerlerinin nar gibi kızarması için son 5 fırın ızgara ayarında pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça