Fırında Kremalı Tavuk Mantar
Fırında Kremalı Tavuk Mantar nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay kaşığı margarin(ya da tereyağı)
- 1kilogramtavuk pirzola(kemiksiz)
- 1 çay kaşığı tuz(tavuklar için)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 adet patates(orta boy)
- 250 gram mantar
- 1paketkrema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığıtuz(sosu için)
- 1 yemek kaşığı kekik
- 250 gram kaşar
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 kadar pişirin.
Yapılışı
Az vakit bol lezzet. Tavuk, mantar, krema üçlüsüne hastayım diyorsanız. Buyurunuz...
Geniş bir fırın tepsisini ya da borcamı margarinle yağlayın. Ardından tavukları derileri üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Tavukların üzerine tuz ve krımızı biber serperek tatlandırın.
Patates soyduktan sonra rendeleyin ve fazla suyunu elinizle sıkarak süzün. Rende patatesi tavukların üzerine ince bir kat olarak yayın.
Mantarları ince dilimler halinde doğrayın ve patateslerin üzerine ince bir kat olarak yayın.
Sosu için; krema ve sıvı yağı bir kasede karıştırın. İçerisine tuzu ve kekiği de ilave ettikten sonra tavukların üzerine eşit bir şekilde gezdirin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 kadar pişirin.
Tavuklar piştiğinde tepsinin fırından çıkarın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yayarak bir 15 daha böyle pişirin.
Pişen yemeğinizi fırından çıkararak sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek