Fırında Kuzu Gerdan
Fırında Kuzu Gerdan nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 adet kuzu gerdan
- 1 adet soğan
- 6 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 adet cherry domates
- 1 adet patates
- 6daltaze kekik
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Fırında usul usul pişen kuzu gerdan etleri özel sosunda harmanlanınca yumuşacık oluyor. Yanında pirinç pilavı ile servis ettiğinizde lezzetine hayran kalacağınızı garanti edebiliriz. Şimdiden afiyet olsun!
Soğanı rendeleyin, zeytinyağını ve baharatları ekleyin.
Kuzu gerdanları üzerine ekleyip harmanlayın ve streç filmle kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Borcama iri doğranmış sebzeleri ekleyin.
Harmanlayın.
Kuzu gerdanları ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Sosunu üzerine gezdirin ve üzerini yağlı kağıtla kapatarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında 60 pişirin. Son 15 üzerindeki yağlı kağıdı alıp pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu