Fırında Patlıcan Kuleleri
Fırında Patlıcan Kuleleri nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı mozarella peyniri
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam fesleğen
Yapılışı
Patlıcandan farklı ve lezzetli bir tarif yapmak isteyenler için fırında patlıcan kuleleri nefis bir alternatif. Üstelik yapması da sandığınızdan çok daha kolay.
Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletin. Suyunu süzdürdükten sonra ayrı ayrı tabaklarda un, yumurta ve galetayı hazırlayın.
Patlıcanları önce una sonra yumurtaya ve ardından galataya batırıp kızartın ya da yağlı kağıt serili tepside kızarana kadar pişirin.
Ardından bir tencerede domates rendesi, sarımsak ve fesleğen pişirin.
Borcama bu sostan biraz döküp patlıcanları dizin, onun üzerine sos daha sonra mozzarella peynirini serpin; bunu iki kere üst üste yapın. Ve peynirler eriyip kızarana kadar fırında pişirin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet