Fırında Tavuk
Fırında Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon suyu
- 500 gram taze patates
- 5-6 adet cherry domates
- Bir kasenin içinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı, pekmez ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın.
- Patatesleri 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 çay kaşığı karabiber ve tuz ile tavada çevirin.
Yapılışı
Kocaman temizlenmiş bir tavuğun tek yolu, fırında sebzelerin lezzetiyle tadının en lezzetli haline ulaşmasıdır. Hem kızartmasından daha az kalorili hem de fırında çoğunlukla kendi buharla pişmesi sebebiyle de oldukça lezzetli.
Bu en klasik tavuk tarifini bu sefer tavuğun bütününü kaplarken kullandığımız sosa pekmez ekleyerek zenginleştiriyoruz. Pekmezin tatlılığı bütün tavuğun içine işlerken biz tavuğun neresini paylaşacağımızı ev halkıyla konuşuyor oluyoruz. Ama emin olun hangi parçası size düşerse düşsün enfes bir lezzete hazır olun. Karşınızda nar gibi kızarmış enfes fırında tavuk tarifi!
Tavuğu temizleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Bir kasenin içinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı, pekmez ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın.
Patatesleri hafif haşlayın. 4 eş parçaya bölüp dilimler halinde hazırlayın.
Patatesleri 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 çay kaşığı karabiber ve tuz ile tavada çevirin.
Sosladığınız bütün tavuğu fırın kabının ortasına yerleştirin, hafif sotelenen patatesleri çevresine yerleştirin.
Cherry domateslerin ortalarını alarak patateslerle karıştırın. Kontrollü olarak fırında 40-45 pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek