Fırında Tavuklu Türlü
Fırında Tavuklu Türlü nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 10 adet cherry domates
- 10 adet arpacık soğan
- 2 adet patates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 100 gram kaşar peyniri
- 1,5 çay bardağı su
Yapılışı
Saatler öğleden sonrayı göstermeye başladığında akıllarda hep aynı soru dolaşmaya başlar. ''Akşama ne pişirsem? '' Çok yorucu olmaması, el oyalamaması, doyurucu olduğu kadar hafif olması özellikle yaz ayları yaklaşırken tercihimiz oluyor. Sebze yemeklerini kimi zaman ev halkına yedirmekte de zorluk yaşıyoruz. İstedik ki hem içinde bol bol sebze kullanalım, hem de herkesin afiyetle yiyebileceği nefis bir yemek olsun.
Patateslerin ve havucun kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Kabakların kabuklarını soymadan kalın küpler halinde doğrayın.
Arpacık soğanlarınızı soyun, cherry domateslerin yeşil saplarını çıkarın.
Tamamını bir borcam ya da seramik fırın kabının içine aktarın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve kekik gezdirin. Ellerinizle güzelce harmanlayın.
Suyunu ilave edin ve üzerini alüminyüm folyo ile ya da varsa kabınızın kapağı ile kapatarak 180 derecede 20 kadar pişirin.
Ardından üzerini açın, 5 daha bu şekilde pişirin.
Fırından alıp rendelenmiş kaşar peynirlerini üzerine serpin ve peynir eriyip kızarana kadar tekrar pişirin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek