Fırınsız Pişen Tavada Pizza
Fırınsız Pişen Tavada Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1paketinstant maya
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 gram sucuk
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Herkesin bayıldığı yemeklerin başında ne geliyor desek ilk üçteki yerini kimseye kaptırmayan isim hiç şüphesiz pizza olurdu. Biz de bugün onu yapmak için giriyoruz mutfağa. Mükemmel hamuru ve inanılmaz pişme süresiyle sizleri müdavim haline getirecek. Dilerseniz fırından alacağınız bir hamurla da bu tarifi yapabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan kalın tabanlı bir tava ve kapak.
Yemelere doyamayacağınız bu tarife dilediğiniz başka malzemeleri de ilave edebilirsiniz. Pişirme süresi sadece 4 olan tarifimizin yapılış videosunu da sizler için aşağıya bıraktık, ellerinize sağlık.
Hamur için ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 bekletin. Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun yoğurma esnasında tuzu da ekleyin.
Hamur pürüzsüz bir hal alınca yağlanmış derin bir kapta hamur iki katına çıkana kadar mayalayın.
Hamuru eşit bezelere bölün. Tavayı orta ateşte 5 kadar üzerinde duman çıkana kadar ısıtın.
Tava ısınırken başka bir tavada domates püresini zeytinyağı ile bir taşım pişirin. Hamuru unlanmış tezgahta incecik açın ve tava boyutunda kesin.
Sıcak tavanın içerisine hamuru koyun. Üzerine hızlıca domates sos, kaşar ve ince dilimlenmiş sucuk ekleyin. Hafifçe üzerine zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
Kapağı kapatın ve 4 bekleyin. Tabanı renk aldıysa pizzanız hazır demektir. Eğer pişmemiş duruyorsa 30 saniye kadar ocakta tabanını tekrar pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek