Fıstıklı Bonfile Sarma

Etin enfes lezzeti ile birleşmiş iç harcının uyumunu, sizde evinizde rahatlıkla yaparak tatmak ister misiniz? Yemek yapmaya ilginiz varsa, farklı tatlar keşfetmek istiyorsanız ve bu tarif ilginizi çektiyse doğru karar verdiniz demektir çünkü ilk lokmanızda hissedeceğiniz basit malzemelerin birbiriyle olan uyumuyla oluşmuş yeni lezzetin farkına vararak lokum gibi pişmiş etin lezzetinden mest olacaksınız. O halde mutfağa geçerek malzemeleri hazırlayabilirsiniz.

Kereviz, patates ve havucu soyarak küp küp doğrayın ve haşlayın.

Ispanakları iri iri biberi mantarı, soğan ve sarımsağı da küp küp doğrayıp tavada soteleyin. Ocaktan indirmeye yakın baharatlarını ve peynirini koyup kenara alın.

İç harcınız ılıdıktan sonra streç film üzerine etinizi koyup iç harcı eşit miktarda yayın. Eti streç film ile birlikte sıkıca sarıp kenarlarından bağlayın. Aynı işlemi alüminyum folyo ile de yapın.

Sıkıca sardığınız eti önceden ısıtılmış 190C fırında 15-20 pişirmeye bırakın.

Haşlanmış ürünleri ocaktan alıp suyunu süzün. Püre haline getirip bir miktar tereyağı baharatları ve kremayı ekleyip hazır hale getirin.

Dömi glace sosu talimatlara göre hazırlayıp kuşkonmazları az su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzüp tereyağında soteleyin.

Fırından çıkardığınız etin kenarından parçalamadan kesin ve dışındakileri çıkarın. Eti dömi glace sosa bulayıp dışını fıstıkla kaplayın.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek