Fit Ezogelin Çorbası
Fit Ezogelin Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 2silme yemek kaşığıkarabuğday
- 2silme yemek kaşığıbulgur
- 1 adet orta boysoğan
- 6 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe göre)
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1silme yemek kaşığıdomates salçası
- 1silme tatlı kaşığıHindistan cevizi yağı
Yapılışı
Ezogelin çorbasını kim sevmez ki... Bu sefer biraz daha proteini yüksek hale getirdik ve lezzetine lezzet kattık. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Kaynamakta olan suyun içerisine mercimek, bulgur, kara buğday ve tuzu ekleyip, mercimekler yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Ayrı bir tavada Hindistan cevizi yağını eritip, küp küp doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.
Kavrulan soğanlara salça ve dilediğimiz baharatları ekleyerek bir iki daha kavuruyoruz.
Yumuşamış olan mercimeklere kavrulmuş olan soğanı ekleyip, 10-15 daha kaynatıyoruz. Blenderden geçirip 1-2 daha kaynatıyoruz.
Altını kapattıktan sonra 5-10 dinlenmeye bırakıp, sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça