Fit Zeytinli Açma
Fit Zeytinli Açma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 15 adet zeytin
Yapılışı
Açma tarifleri herkesin favorisi özellikle zeytinli olanlar... Ama bu fit zeytinli açma diyetteyken de rahatlıkla tüketebileceğiniz, yumuşacık hamuru olan ve herkesin çok seveceği bir tarif olacak. Yumuşacık hamuru ve mis gibi zeytin kokusu ile çay saatlerinizin vazgeçilmezi karşınızda.
Süt ve mayayı bir kapta iyice çırpalım, 5 dinlendirelim.
Yumurta beyazı, zeytinyağı, şeker ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım ve unu yavaş yavaş eleyerek yoğuralım. (Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilecek. )
Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde koparalım ve elimizde açalım.
Çekirdekleri çıkarılmış ve ince ince dilimlenmiş zeytinleri ekleyip rulo şeklinde saralım. Ruloya diklemesine yarısına kadar çizik atalım.
Sonra elimizde uzatıp kıvıralım burma şeklinde saralım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı mavi haşhaş dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-17 arası kontrollü pişirelim.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek