Gafil Gonah
Gafil Gonah nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 350ml.su
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)bal
- 4 tatlı kaşığı baharat karışımı(tarçın, toz zencefil, kakule, karabiber, safran, havlıcan, pudra şekeri)
Yapılışı
Hızlıca hazırlayabileceğiniz, farklı ve kolay bir tatlı tarifi arıyorsanız bu tarif favoriniz olacak! Gafil gonah tatlısı farklı baharatlarla tatlandırılmış, lezzeti başka bir tatlıya benzemeyen bir tarif. Üstelik oldukça pratik! Kars yöresinde sıklıkla yapılan bu tarifi sizler de evde denemeye ne dersiniz?
Öyleyse baharat dolapları açılsın, bambaşka bir tatlı tarifi geliyor! Baharat karışımının içerisinde tarçın, toz zencefil, kakule, karabiber, safran, toz havlıcan, pudra şekeri bulunuyor. Şimdiden afiyet olsun!
4tatlı kaşığıbaharat karışımı(tarçın, toz zencefil, kakule, karabiber, safran, havlıcan, pudra şekeri)
Geniş bir tavada tereyağını eritin.
Üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun. Ardından toz zerdeçalı ilave edip, karıştırmaya devam edin.
Suyu karışıma yavaşça yedirin ve sürekli olarak karıştırın. Ardından ocağın altını kısıp tabanını omlet gibi şekil alıp altı kızarana dek pişirin.
Pişen harcınızı servis tabağına alın ve balı her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirin.
Baharat karışımını üzerine dilediğiniz şekilde serpiştirerek sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek