Galeta
Galeta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Yapılışı
Diyetteyken tüketebileceğiniz açlığınızı bastıran, nefis mi nefis, kıyır kıyır bir galeta tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Önce su, maya ve toz şeker karıştırılır. 5 mayanın aktifleşmesi beklenir.
Un ve tuz bir yoğurma kabına alınarak içerisine zeytinyağı ile birlikte sıvı karışım dökülür.
Mayalanan hamurdan küçük parçalar alınır, uzun kalın galeta şekli verilip keten tohumu ve çörek otuna bulanır.
Fırın kağıdı serilmiş olan tepsiye dizilir. 180 derecede kızarıp sertleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet