Galeta Unlu Peynirli Çıtır Börek
Galeta Unlu Peynirli Çıtır Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 250 gram beyaz peynir
Yapılışı
Galeta unuyla böreğin lezzetini ikiye katlamaya hazır mısınız?
Her öğüne yakışan, özellikle pazar günü kahvaltılarına mutluluk katan galeta unlu bir çıtır börek o. İstediğiniz malzeme ile de hazırlayabilirsiniz. Hemen tarife geçelim.
Sıvı yağ ve suyu bir kapta karıştırın. Yufkanın birini düz bir zemine serin. Üzerine sıvı yağ ve su karışımını sürün.
İkinci yufkayı üzerine kapatıp, 8 eşit parçaya bölün. Ucuna peynirli harçtan koyup sarın. Üçüncü yufkanın da yarısını yağlayın. Diğer yarısını üstüne kapatıp, 4 eşit parçaya ayırın.
Daha fazla yufka ile yaparsanız ilk yufkadaki işleme devam ediyoruz.
Yufkalar sarılıp bittikten sonra su-yağ karışımına yumurta kırıp çırpın. Börekleri bu karışıma batırın ardından galeta ununa bulayın.
Sıvı yağ eklediğiniz tavada çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu