🧆 Köfte

Gülen Anne Köftesi

Gülen Anne Köftesi nasıl yapılır?

Gülen Anne Köftesi
6
Kişilik
30 dk
Hazırlık
50 dk
Pişirme
80 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 800 gram dana kıyma
  • 200 gram kıyma(döş)
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram galeta unu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı köfte baharı
  • 1 adet orta boybeyaz soğan
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1 yumurta kırılır. Soğan rendelenir ve suyu sıkılarak eklenir (Soğanın suyu harca eklenmez).

Yapılışı

1

Enfes anne köftesi ile midenizi güldürmeye hazır olun! Gülen anne köftesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyetler...

2

1 yumurta kırılır. Soğan rendelenir ve suyu sıkılarak eklenir (Soğanın suyu harca eklenmez).

3

Kıyma harcı 10 buzdolabında dinlendirilir.

4

Dinlendirilmiş harç ceviz büyüklüğünde porsiyonlar halinde hazırlanır.

5

Yağsız tavada normal ateşte alt üst çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun.

6

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

7

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

8

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

9

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

10

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet

Yazar Turkish Shef