🫓 Hamur işi

Haşhaşlı Cevizli Rulo Çörek

Haşhaşlı Cevizli Rulo Çörek nasıl yapılır?

Haşhaşlı Cevizli Rulo Çörek
6
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1paketyaş maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
  • 2 tatlı kaşığı haşhaş
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı

Yapılışı

1

Haşhaşlı cevizli rulo çörek tarifi, çay saatlerinde ve altın günlerinde farklılık yapmak isteyenlere harika bir alternatif olacak. Yumuşacık dokusu, göz doyurucu sunumu ve enfes lezzetiyle çayınızın ve kahvenizin yeni eşlikçisi olacak bu haşhaşlı cevizli rulo çörek tarifi için sizi mutfağa alalım!

2

Oda sıcaklığında süt ve suyu, kapağı olan bir kaba koyuyoruz. Zeytinyağı, maya, şeker ve tuzu da koyup karıştırıyoruz.

3

Yavaş yavaş unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Kapağını kapatıp hamurun mayalanmasını bekliyoruz.

4

İç harcı için haşhaş, ceviz ve yağı karıştırıyoruz. (İsteğe bağlı olarak miktarlarını artırıp azaltabilirsiniz. )

5

Mayalanan hamuru yumak yapıyoruz ve dikdörtgen bir şekilde açıyoruz. Üzerine iç harcını sürüyoruz. Yine dikdörtgen şeklinde kesip kıvırıyoruz.

6

Yanmaz kağıt koyduğumuz tepsimize yerleştiriyoruz. Üzerlerine yumurta sarısını, fırça yardımıyla sürüp 180 derece fırında, kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

7

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

8

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

9

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

10

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Yazar Turkish Shef