Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet küçük boysoğan
- 2 adet havuç
- 6 yemek kaşığı arpa şehriye
- 6,5 su bardağı su
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Yapılışı
Şifa dolu tadıyla damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Tadına doyulmayacak.
Tereyağ ve sıvı yağda minik doğranmış soğan sotelenir.
Rendelenmiş havuçlar koyulup 1-2 kez çevrildikten sonra arpa şehriye ve su katılıp kaynamaya bırakılır.
Bu arada terbiyesi için gereken tüm malzeme çırpılır.
Kaynayan çorba suyundan ilave edilip ılıştırılır ve tencereye eklenip karıştırılır.
Birlikte 1 taşım daha kaynatılıp en son tuzu katılır.
Üzerine kızdırılmış sıvı yağ ve nane dökülür. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu