Havuçlu Semizotu Salatası
Havuçlu Semizotu Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 2 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet sarımsak
- 1 tutam tuz
Yapılışı
İçinde aşina olunmayan farklı bir malzeme olmamasına rağmen malzemelerin uyumu sebebiyle bu salataya ba-yıl-dım. Semizotuyla yapılan salatalarda beyaz peynirli olanı benim için 1. Sırada. Galiba 2. Sıranın sahibi de yıllar sonra bu tarifle belli oldu.
Soyulup rendelenmiş havuçları bir miktar zeytinyağında tuz ilavesiyle biraz soteleyin, soğumaya bırakın.
Semizotunu yıkayıp fazla suyunu alın. Salatada sadece yaprakları kullanacağız, sap kısımları kullanmayacağız. Yaprakları sağlardan ayırıp geniş bir kaba alın.
Kırmızı biberleri uzunlamasına ince şeritler halinde kesip ince ince kıyın.
Semizotu, sotelenmiş havuç, kırmızı biber, konserve mısır, yoğurt, tuz ve sarımsağı geniş bir karıştırma kabına alıp karıştırın. Serin serin servis edin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet