Höşmerim Tatlısı
Höşmerim Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram kaymak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 7 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker(3 parmak eksik)
Yapılışı
Höşmerim tatlısını bilmeyenimiz yoktur. Birçok yörede yapılır ama Konya'ya gittiğinizde kesinlikle yemeniz gereken bir tatlıdır. Birçok restoranın vazgeçilmez tatlısıdır. Konya'da höşmerim yediyseniz bu tarifin aynısı oluyor, haberiniz olsun.
Şerbeti için şeker ve sütü bir tencereye alıp ocağa alalım, eriyene dek karıştıralım.
Tencereye kaymağı ve tereyağını ekleyip köpürene kadar karıştıralım. Daha sonra unları ekleyip iyice kavuralım.
Kavrulan una şerbeti bir seferde ekleyelim. Şerbeti çektikten sonra kapağını kapatıp 5 dinlendirelim. Servis tabağına alıp dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek