İçi Dolgulu İrmikli Tatlı
İçi Dolgulu İrmikli Tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3 -3,5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı (silme)Hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2damlalimon suyu
- 1 çay bardağı irmik
Yapılışı
Çayınız demlenirken bile hemen yapıp hazırlayabileceğiniz içi dolgulu tek lokmalık şerbetli bir tatlı tarifi geliyor. Bu irmikli tatlıyı denemeyen kalmasın.
İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alın, orta ateşte fokurdamaya başlayınca 2-3 damla limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın.
Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım, unu da kontrollü bir şekilde ekleyip hamurumuzu 4 parçaya bölelim.
Ayırdığımız bir parça hamurumuza 2 yemek kaşığı kakao,2 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyip yoğuralım ve kakaolu iç kısmımız hazır.
Diğer ayırdığımız sade hamurumuzu geniş olarak uzun bir şekilde açalım ve ortasına kakaolu kısmı ince rulo şeklinde yapıp koyalım. Üzerine çatal ile şeklini verip irmiğe bulayalım.
Küçük küçük kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 kadar pişirelim. Soğumuş olan şerbetimizi fırından çıkan sıcak tatlımızın üzerine dökelim.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça