Izgarella Şiş
Izgarella Şiş nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 parça Izgarella
- 1 adet kapya biber
- 4 adet yeşil sivri biber
- 6 dilim ekmek
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 7-8 adet fesleğen yaprağı
- 6 adet bambu şiş(suda 10 bekletin)
Yapılışı
Biber ve fesleğenin ferahlığının da desteğe geldiği Izgarella şiş doyurucu ve hafif bir alternatif oluyor. Zeytinyağı ve nar ekşisi ilavesiyle de lezzette zirveleri oynuyor. Dilerseniz davet sofralarına yapın, dilerseniz kahvaltıya ya da akşam yemeğine... Çok kısa sürede hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.
Izgarella'yı bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesin.
Ardından kapya ve yeşil biberleri de ızgarella dilimlerinin boyutlarına uygun olacak şekilde, aynı kalınlıkta kesin.
Suda beklemiş bambu şişlere kestiğiniz biber ve Izgarella'ları dilediğiniz sırada dizin.
Mangal ya da önceden ısıtılmış ızgara tavasına hazırladığınız şişleri dizip pişirmeye başlayın. Bir yüzü pişirince diğer yüzüne çevirin. Bu pişirme sırasında ekmekleri de yanlarına dizerek kızartın.
Sarımsakları da soyarak ortadan ikiye kesin ve kızartmakta olan ekmeklerin üzerine sürerek aromalandırın.
Kızaran ekmekleri servis tabağına alın. Üzerine Izgarella şişleri yerleştirin. Sunum aşamasında Izgeralla şişlerin üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirebilir, fesleğen yapraklarıyla ferahlık katabilirsiniz. Tarifiniz servise hazır! Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu