Kabak Börek
Kabak Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet kabak
- 2 adet patates
- 1orta boy kaselor peyniri
- 1büyük çay bardağızeytinyağı
- 15dalmaydonoz
- 5daltaze soğan
- 10daldereotu
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun. Üzeri kızardıktan sonra alın. Afiyet olsun :)
Yapılışı
Muhteşem tadıyla, ferah lezzetiyle sofralarınıza farklı bir börek tarifi geliyor! Üstelik çok da hafif. Bu tarif kaçmaz. İster çay saatine isterseniz de kahvaltılara pek yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kabakları yıkayıp kabuklarıyla birlikte rendeleyin. Rendeledikten sonra elinizle sıkarak suyundan kurtarın.
Patatesleri soyarak rendeleyin ve yine elinizle sıkarak suyundan kurtarın. Kabaklarla karıştırın
Lor peyniri ile baharatları bir kapta karıştırarak kabakların olduğu karışıma ekleyin. (Lor yerine beyaz peynir ya da tercih ettiğiniz farklı bir peynir türü de koyabilirsiniz. )
Zeytinyağı, yumurta ve unu da karşıma ekleyin. İyice karıştırın.
Yağladığınız borcama karışımı dökün. İsterseniz bu aşamada üzerine çörekotu serpiştirebilirsiniz.
180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun. Üzeri kızardıktan sonra alın. Afiyet olsun: )
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu