Kabak Sarma
Kabak Sarma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet kabak
- 150 gram dana kıyma
- 1 adet küçük boysoğan
- 2-3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Yapılışı
Kabağın en güzel hali kabak sarma tarifiyle geldik karşınıza. Hem şık sunumlu hem de tadı muhteşem. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kabakları soymadan ince şeritler halinde kesin.
Kabakların üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyip fırında hafif kızarana kadar (yaklaşık 15) pişirin.
İç harç için soğanı yağda kavurun. Kıyma, domates sosu ve baharatları ekleyip hazırlayın.
İç harcı, pişirdiğiniz kabakların içine koyarak sarın ve bir tepsiye dağılmayacak şekilde dizip tekrar 10-15, üzerleri kızarana kadar fırına verin.
Piştikten sonra biraz dinlendirip sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça