Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi
Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 adet orta boymor lahana
- 1 adet kabak
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3tepeleme yemek kaşığıyoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Rengini çok seviyoruz mor lahananın! Hele o nefis lezzeti salatalara çok mu çok yakışıyor. Gelin bugün onu sofralarınıza hafiflik getiren, bir yiyenin, biraz daha yemek isteyeceği çok hafif bir meze hazırlayalım. Mezelere en çok yakışan kabak, mor lahananın rengi ve lezzetiyle zirve yapıyor. İçerisine dilerseniz ceviz, mayonez, sarımsak gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz. Karşınızda nefis mi nefis: Kabaklı yoğurtlu mor lahana mezesi tarifi!
Özellikle hafif tarifler arayışı içerisindeyseniz, doyurucu da olsun diyorsanız bu tarifimizi çok seveceğinizden eminiz. Şık sunumuyla, nefis rengiyle denenmek için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi ve lezzeti bol olsun! Afiyetler olsun!
Kabağınızı rendeleyin, elinizle fazla suyunu sıkın. Bir tavaya alıp yağsız bir şekilde 2 kadar yumuşayana kadar soteleyin. Ocaktan alın.
Mor lahanayı ince ince doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve ince doğranmış mor lahanaları tavaya alın. 8-10 yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin.
Mor lahana ve kabakları soğumaya bırakın.
Meze için gerekli tüm malzemeleri kaba alın ve güzelce karıştırın.
Ardından servis tabağına alarak servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu