🍽️ Ana Yemek

Kahvaltılık Çubuk Patates

Kahvaltılık Çubuk Patates nasıl yapılır?

Kahvaltılık Çubuk Patates
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 3 adet büyük boypatates
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 7-8dalmaydanoz
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılışı

1

Patateslerin kabuklarını soyun ve irice dilimledikten sonra yıkayıp bir tencereye alın. Üstlerine geçecek kadar su koyun ve biraz da tuz ekledikten sonra patatesleri haşlanmaya bırakın. Yaklaşık 20 haşlanan patatesleri süzün ve bir ezici ile püre haline getirin.

2

Ayrı bir kaseye rendelenmiş kaşarı, doğranmış maydanozu, nisaştayı ve baharatları aldıktan sonra ezilmiş patateslerle birleştirin ve elinizle güzelce yoğurarak bir hamur haline getirin.

3

Hazırladığınız bu patatesli hamurdan cevizden biraz iri parçalar koparın ve avcunuzda yuvarlayıp silindir, parmak şekli verin.

4

Yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.

5

Ayrı bir kasede zeytinyağı ve toz kırmızı biberi karıştırın ve hazırladığınız çubuk patateslerin üstlerine bir fırça ile sürün.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 30 kadar pişmeye bırakın. Fırından alın ve sıcak sıcak servis edin.

7

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

8

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

9

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

10

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Yazar Turkish Shef