Kakaolu Fincan Tatlısı
Kakaolu Fincan Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1paketvanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 80 gram sütlü çikolata
- 1kaseHindistan cevizi
- 1kaseçilek
- Muhallebi kaynayıp kıvam alınca ocaktan alıp üzerine 80 gram sütlü çikolatayı ekleyelim ve çikolatanın erimesi için karıştıralım.
Yapılışı
İnsanı çikolataya doyuran, tadı enfes minik porsiyonlar hazırlamak oldukça kolay! Kakaolu fincan tatlısı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Bir tencereye 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin ve 3 yemek kaşığı kakao alınarak karıştırılıp homojen kıvama getirilir.
Ocağın altı açılır 1 litre sütü yavaş yavaş karıştıra karıştıra eklenir ki topak kalmasın içinde.
Orta ateşte muhallebi koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.
Muhallebi kaynayıp kıvam alınca ocaktan alıp üzerine 80 gram sütlü çikolatayı ekleyelim ve çikolatanın erimesi için karıştıralım.
Muhallebimizi ıslattığımız fincanlara dökelim (bir diğer alternatif fincanların içerisine küçük streçlerle sarmak böylelikle buzdolabından çıkardıktan sonra streçten tutarak fincandan daha iyi çıkar).
Oda ısısına gelen muhallebimizi buzdolaba koyalım ve 4 saat kadar dinlendirelim.
Dolaptan çıkardıktan sonra fincandan çıkaralım ve her yerini Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
Üzerine en son çilekleri dilimleyip koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi