Kakaolu Sultan Tatlısı
Kakaolu Sultan Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2 -2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı mavi haşhaş
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Yapılışı
Çatalı değdirdiğiniz an kıvamının nefisliğini anlayacağınız bir tarifle geldik. Dışı çıtır içi yumuşacık bir tatlı. Şerbetli ama asla ağır değil. Görüntüsüyle çok şık kakaolu sultan tatlısına bayılacaksınız. Bayramlarda, çay saatlerinde, misafir ağırlamalarında yapıp ikram ekmelik farklı bir tarif arayanlar başka bir yere bakmasın. İhtiyacınız olan tarif karşınızda. Denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye su, şeker ve limonu alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca 5 kadar kaynatıp altını kapatın.
Hamur için tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan parçalar koparın ve haşhaşa bulayın.
Fırın kabına dizin. 170 derece de üzeri çatlayana kadar 15-20 kadar pişirin. İlk sıcağı çıkınca şerbeti dökün.
Şerbetini tamamen çekince cevize çikolata sürüp üzerlerine batırın.
Tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu