Kan Portakal Ponzulu Palamut
Kan Portakal Ponzulu Palamut nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet palamut
- 1 adet kan portakalı
- 1 yemek kaşığı limonun kabuğu
- 3 yemek kaşığı soya sos
- 8 adet defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 C ısıtılmış fırında üzerileri kızarıncaya kadar 10-15 pişirin. Kıyılmış maydanoz ve kan portakalı dilimi ile servis edin.
Yapılışı
Narenciye ve ponzu palamuta çok ama çok yakışıyor. Ponzu, yuzu limonu eklenmiş lezzetli bir soya sosu. Ponzu bulamazsanız limon ve mandalina suyu karışımını soya sosunuza ekleyebilirsiniz. Kan portakal ponzulu palamut tarifi için mutfağa buyurun.
Palamutları bir kağıt havlu yardımıyla iyice kurulayın. Kemik içinde kalan kanı da iyice temizleyin.
Pişince acımtrak tat bırakan kısım bu. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Defne yapraklarını serpiştirip dilim palamutları tepsinize dizin.
Kan portakal kabuğu rendesi, suyu, zeytinyağı, ponzu, karabiber ve yüzuü kabuklarını bir kap içinde karıştırıp palamutların üzerine sürün.
Tepsiyi streç filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın. 3-4 saat marine edin.
200 C ısıtılmış fırında üzerileri kızarıncaya kadar 10-15 pişirin. Kıyılmış maydanoz ve kan portakalı dilimi ile servis edin.
Bir dilim kırmızı soğan ve taze roka yaprakları ekleyerek balık servisini tamamlayın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu