Karabuğdaylı Salata
Karabuğdaylı Salata nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı karabuğday
- 3 su bardağı soğuk su
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam kekik
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı pancar(fırınlanmış, parçalı)
- 1avuçkavrulmuş fındık
- 5 parça portakal
- 5 parça greyfurt
- 3 yemek kaşığı greyfurt suyu
- 5-6 adet keçi peyniri
- 3-4yaprakroka
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Karabuğdaylı salata, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanların sofralarında önemli bir yer edinmiş bir lezzet! Karabuğdayın besleyici özellikleriyle zenginleştirilen bu salata, hem doyurucu hem de inanılmaz bir vitamin deposu. Glutensiz olan karabuğday ile narenciye çeşitlerini harmanlıyoruz. Biraz da peynir ve roka ekliyoruz.
Zeytinyağı ve greyfurt suyuyla tatlandırılan karabuğdaylı salata sizlere hem göz alıcı bir sunum, hem de sağlıklı bir beslenme alternatifi sunacak. Dikkat dikkat! Tüm ev hanesi çok seveceğinden sürekli yapmak zorunda kalabilirsiniz. Bizden söylemesi. Afiyet olsun!
Karabuğdayları koyu rengi kalmayana kadar yıkayıp süzün. Orta boy bir tencereye süzdüğünüz karabuğdayları, soğuk suyu, tuzu ve tereyağı koyup orta ateşte karabuğdaylar yumuşayana kadar karıştırmadan pişirin.
Haşlanan karabuğdayları süzün. Karabuğdaylar hala sıcakken üstlerine kimyon, kekik ve zeytinyağı ekleyip servis tabağına aktarın.
Salatanın üzerine pancar parçaları, fındıklar, greyfurt, portakal segmentleri, keçi peyniri parçaları ve roka yaprakları ekleyip süsleyin.
Üstlerine zeytinyağı ve greyfurt suyu gezdirip servis edin. Karabuğdaylı salata hazır. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça