Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası
Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı mercimek
- 3 su bardağı kemik suyu
- 6-7 su bardağı su
- 2 adet orta boykuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı
Kışın vazgeçilmez lezzeti, çorba denince ilk akla gelen, pratik davet sofralarına yakışır harika bir çorba tarifi... Karşınızda: Karamelize soğanlı mercimek çorbası tarifi. Mutfak sizi bekliyor.
Daha sonra su, mercimek ve kemik suyunu tenceremize alıp orta ateşte, mercimekler iyice açılıp kıvam alıncaya kadar yaklaşık 20-25 kaynatıyoruz.
Kimyon, karabiber ve tatlı pul biberleri ekliyoruz.
Daha sonra soğanlarımızı ince ince doğrayıp tereyağı ve zeytinyağını bir tavada soğanlar karamelize oluncaya kadar kavuruyoruz.
Daha sonra karamelize soğanları çorbamıza ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra yaklaşık 5-6 dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet