Karnabahar Köftesi
Karnabahar Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 adet karnabahar
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı köfte baharı
- 1bağmaydanoz
- 1 adet büyük boysoğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Karnabahar köfte et sevmeyenler için birebir üstelik çok lezzetli. Çocuklara da karnabaharı sevdirecek kadar lezzetli bir yemek. Üstelik pratik, hafif ve doyurucu... Aramızda hala denemeyenler varsa hadi mutfağa...
Karnahabar'ı güzelce yıkayalım. 15-20 başlayalım. Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirelim.
Bir kabın içine karnabahar'ı çatalla güzelce ezelim. Tülbent yardımıyla fazla suyunu sıkalım.
Fazla suyunu sıktıktan sonra karnabahar hamur kıvamını alıyor.
Karnıbaharı bir kaba alalım. Maydanozları ince ince kıyalım. Soğanı rendeleyelim.
Ardından yumurta, maydanoz, soğan, köfte baharatı, tuz ve galeta ununu ekleyelim. 2-3 yoğuralım.
Yağda arkalı ölü kızarttıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu