Karpuz ve Peynir Salatası
Karpuz ve Peynir Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet salatalık
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 2 adet yeşil biber(sivri)
- 1çorba kasesikarpuz
- 100 gram beyaz peynir
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1avuçtaze nane yaprakları
- 3 yemek kaşığı şeftali sirkesi
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Yaz mevsimi denince akla o gelir: Karpuz! Bu güzel meyveyi sade olarak yemekten daha keyifli bir şey varsa, o da salata içerisinde tüketmek.
Biraz mor soğan, biraz taze nane de eklenince ziyafete dönüşüyor bu salata. Köfte ve mezelerin yanında da zevkle tercih edebilirsiniz. Sade sade yapıp kaşıklamak serbest. Tarifte kullandığımız şeftali sirkesinin tarifi de burada. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun!
Salatayı hazırlamaya başlamadan önce salatalıkları uzunlamasına kesin ve çekirdeklerini kaşıkla alıp, ince ince dilimleyin.
Karpuzu küp küp doğrayın, görünen çekirdeklerini nazikçe alın.
Soğanı piyaz, biberleri ince halkalar şeklinde doğrayın.
Doğradığınız tüm malzemeleri, nane yapraklarını, tuz, karabiber, şeftali sirkesi ve zeytinyağı ile derin bir kasede nazikçe harmanlayın.
Karıştırdığınız salatayı bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu