Kaşar Peynirli Çiçek Simit
Kaşar Peynirli Çiçek Simit nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı ılık su
- 1paketinstant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un(tam buğday ya da normal)
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tutam çekirdek içi
- 1 tutam susam
- 1 tutam yulaf
- 1 tutam çörek otu
- 10 üzeri örtülerek bekletilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kocaman kabarıp kızarana kadar pişirilir.
Yapılışı
Ekmek, poğaça, simit ne demek isterseniz. Leziz kokusuyla daha tatmadan damağınıza vereceğiniz ödül belli. Bu kusursuz görüntü ile masanız şenlenecek.
Süt, su, yağ, şeker ve maya karıştırılır. 5 maya aktive olana kadar bekletilir.
Tuz ve kontrollü olarak un eklenerek, orta yumuşaklıkta, bir hamur elde edilir ve 1 saat mayalandırılır
Hamur 8 eşit parçaya bölünür. Ortasına kaşar peyniri eklenerek top yapılır.
Sulandırılmış pekmeze ardından isteğe ve malzemeye göre çekirdek, susam ya da yulafa batırılır.
Sırayla yuvarlak bir fırın kabına çiçek şeklinde dizilir.
10 üzeri örtülerek bekletilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kocaman kabarıp kızarana kadar pişirilir.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu