Kaşarlı Simit Poğaça
Kaşarlı Simit Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 100 gram beyaz peynir
- 50gr.kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1/2 su bardağı su
- 1kasesusam
Yapılışı
Bu tarifimiz ne simitten vazgeçerim ne poğaçadan vazgeçerim diyenlere gelsin. Tadına bakanlar bir daha bakacak, hazır poğaça sanacak içi yumuşacık poğaça dışı susamlı. İster çay saatlerinizde ister sabah kahvaltılarınızda eşlik etsin bu güzellikler sofralarınıza. Tadına doyamayacağınız kaşarlı simit poğaça tarifine malzemeleriniz hazırsa buyurun geçelim.
İlk önce un hariç tüm malzemleri iyice çırparak karıştırıyoruz. Sonra unu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması lazım. )
Hamurumuzu 15 mayalandırdıktan sonra bezelere ayırıyoruz.
Çay tabağı büyüklüğünde açarak içine peynirleri yerleştirip şekil veriyoruz.
Pekmezle suyu karıştırıyoruz. Önce pekmezli suya sonra üzerini susama batırıyoruz ve jiletle kesik atıyoruz.
Önceden fırını ısıtıyoruz ve fırını kapatıyoruz ısınmış fırına tepsimizi koyuyoruz ve 5 fırında mayalandırıyoruz.
Fırını tekrar çalıştırıyoruz 180 derecede 20-25 pişiriyoruz. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu