Kavurmalı Buğday Pilavı
Kavurmalı Buğday Pilavı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400 gram kuşbaşı et(yağlı)
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 3 su bardağı buğday
- 5-6 su bardağı soğuk su(pilav için)
- 1 tatlı kaşığı tuz(pilav için)
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı
Tereyağlı buğday pilavı ve üzerine serilen kavurma, ayran eşliğinde muhteşem bir ziyafet sofrası oldu. Kavurmalı buğday pilavı gününüzü güzelleştirmeye geldi.
Etleri düdüklü tencereye alıp tuz ve suyunu ekleyin. Kaynadıktan ocağın yarım ayar ateşine alıp pişirin.
Buğdayı bol su ile yıkayıp süzün. Soğuk suyunu ekleyip ocağa alın. Kaynayınca tuzunu ekleyip kısık ateşte suyunu çektirin. Suyunu çektiğinde taneler pişmediyse az su ilavesi yapıp pişirmeye devam edin.
Bir tavada yağları yakın ve buğdayın üzerine dökün. Güzelce karıştırın.
Pilavı bir tart kalıbına alıp güzelce düzleştirin. Servis tabağına ters çevirin. Ortasına etleri alıp servise hazırlayın.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet