Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası
Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1paketkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 - 4 su bardağı un
- 1kasepeynir
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
Yapılışı
Kıyır kıyır çok lezzetli, tek tek şekillendirilmediği için de fevkalade pratik... Başlamanızla fırına vermeniz 10 – 15 bile sürmüyor diyebiliriz. Kahvaltılara şipşak hazırlayabilirsiniz. İç harcını dilediğinizce çeşitlendirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ilave edip yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Yağlanmış kelepçeli kalıba veya benzer ölçüdeki tepsiye ellerinizle bastırarak hamuru döşeyin.
Üzerine ufalanmış beyaz peyniri serpin. Kalan hamuru da merdane ile açıp üzerine yayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp bol susam ve çörekotu serpin. 180 derecede kızarana 25-30 kadar pişirin.
Ardından kelepçeli kalıbı çıkarıp biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça