Kemik Suyuna Çorba
Kemik Suyuna Çorba nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet orta boydana kemiği(ya da kuzu)
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1,5 - 2litresu
- 1 adet defne yaprağı
- 4-5 adet tane karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı tel şehriye(isteğe bağlı)
Yapılışı
İçerisine dilerseniz sebze ilave edebilirsiniz, tel şehriye koyarak doyuruculuğunu arttırabilirsiniz. Farklı baharatlarla lezzetine lezzet katabilir, dilerseniz kavanozlayarak buzdolabında ya da buzluk saklama kaplarına koyarak dondurucuda da saklayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve enfes kemik suyuna çorba tarifimize buyur ediyoruz.
Kemikleri derin bir tencerenin içerisine alın. Üzerine soyulmuş soğan ve sarımsakları, defne yaprağı ve tane karabiberleri ekleyin.
Suyu da ilave ederek orta ateşte ortalama 1 saat kadar pişirin. Kemiklerin tüm lezzeti suya geçinceye ve kemikler hafif yumuşayana kadar bu işleme devam edin. Varsa üzerindeki etlerin de yumuşamasını sağlayın.
Kemikler lezzetini ve vitaminini tamamen suya geçirince içerisinden kemikleri, soğan, sarımsak, defne yaprağı ve tane karabiberleri alın.
İsteğe bağlı içerisine tel şehriye ilave edin. Tel şehriyeler yumuşayınca içerisine tuz da ekleyin, damak zevkinize bağlı baharatlar da ilave edebilirsiniz. Ocaktan alıp servis edin. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet