Kerevizli Bal Kabağı Çorbası

Daha soğuk günler kapımızda. Bal kabağı ve sebze çorba tariflerine devam aynen devam. Bal kabağı sevmeyenlerin bile başını döndürecek bu lezzetli çorbayı hazırlamak için mutfağa alalım sizi. Kereviz ve besbase, bal kabağının tatlı aromasını çok güzel dengeliyor. Sonuç lezzetli ve vitamin dolusu sıcacık bir kase lezzetli mi lezzetli bir kış çorbası... Afiyetler olsun.

Küp şeklinde doğradığınız bal kabağı, kereviz, soğan ve rende sarımsağı bir bardak su, tuz, karabiber, muskat rendesi, zerdeçal ve kişniş tozunu ekleyerek yaklaşık 20 yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karıştırın. Baharatlarını ilave edin. Çorbanız çok kıvamlı ise biraz sıcak su ekleyin. Tekrar ocağa alın. Besbaseyi ekleyin. Besbase yada macis bitkisi muskat cevizini file gibi kaplayan altın portakal rengindeki zardır.

İnce kıyılmış kereviz yaprağı ve dilerseniz kurutulmuş acı biberi ekleyip düşük ısıda bir taşım kaynatın. Servis yaparken üzerini maydanoz yapraklar ile süsleyin.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet

Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek