Kırmızı Meyveli Ferah Pasta
Kırmızı Meyveli Ferah Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı Egemden Yoğun Lezzet Zeytinyağı
- 3 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 adet limon suyu
- 1/2 su bardağı Egemden Yoğun Lezzet Zeytinyağı
- 350 gram mascarpone peyniri
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram dondurulmuş böğürtlen
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı
O halde özel günlerinizde ya da sevdiklerinizle oturduğunuz güzel sofralarda lezzetiyle tatlı sohbetlerinize renk katacak hem hafif hem de içinizi ferahlatacak bir pasta yapmaya ne dersiniz? Videoyu aşağıya bırakıyoruz. Malzemeler hazırlansın, ferahlatan pasta sofralarınızda tatlı bir esinti yaratmaya geliyor
Böğürtlen sos için, bir sos tenceresinde toz şeker ve böğürtlenleri şeker eriyene kadar karıştırın. Sos kaynamaya başlayınca nişastayı ekleyin ve koyulaşınca ocaktan alıp soğutun.
Pandispanyayı hazırlamak için, şeker ve yumurtayı, şeker eriyene kadar mikser yardımıyla çırpın.
Üzerine süt, Egemden yoğun lezzet zeytinyağı ve unu ekleyip karıştırın.
Ardından kabartma tozu, vanilin, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edip spatula yardımıyla karıştırın.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 pişirin.
Pandispanya fırındayken pasta kremasını hazırlayalım. Yumurta, toz şeker, limon kabuğu rendesi, vanilya özü ve limon suyunu mikserde karıştırın.
Üzerine Egemden yoğun lezzet zeytinyağı ekleyin ve karıştırdıktan sonra sos tenceresine alın.