Kıtır Cips
Kıtır Cips nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı mısır unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 tatlı kaşığı salça
- 1/2 su bardağı su
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kırmızı biber
- 1 tutam tuz
- 180 derecede çıtır çıtır olana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yapılışı
Niye evde daha güzelini daha çok az yağlısını yapabilecekken dışarıdan cips alalım? Sizi bilmem ama ben gerçekten dışarıda satılan o yağlı cipsleri sevmiyorum. Yedikten sonra rahatsız ediyor beni, o yüzden canım tuzlu bir şeyler istediğinde evde kendim yapıp yiyorum.
Zaten çok basit hamurunu hazırlayıp istediğiniz şekilde kesip hazır edebilirsiniz. Bu arada sosu için yoğurda 1 kaşık labne eklemeyi unutmayın nefis oluyor.
Tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz.
Sonra bir merdane yardımıyla incecik açıyoruz. (Ne kadar ince açarsanız o kadar kıtır olur)
Sonra dilediğiniz şekilde kesip şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin.
180 derecede çıtır çıtır olana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça