Kıtır Kaplamalı Elmalı Turta
Kıtır Kaplamalı Elmalı Turta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı(125 gram)
- 2 su bardağı un(+ 1 yemek kaşığı) (250 gram)
- 2tepeleme yemek kaşığıpudra şekeri(60 gram)
- 1 adet orta boyyumurta
- 1 tutam tuz
- 4 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı(85 gram)
- 5 yemek kaşığı esmer şeker(100 gram)
- 1 su bardağı un(110 gram)
- 1 tutam tuz
- 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi
- 2 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı(40 gram)
- 8 adet orta boyyeşil elma
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı esmer şeker(40 gram)
- 2 yemek kaşığı toz şeker(40 gram)
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2tepeleme yemek kaşığımısır nişastası(55 gram)
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Hamurunun dokusu, mutfağı saran elma kokusu... Evet, tahminler doğru elmalı turta yapıyoruz. Ama bu sefer biraz farklı! Elmalı iç harcımız ve ağızda dağılacak kıyır hamurumuza, yerken damaklarda kıtır kıtır lezzet bırakacak bir kaplama ekleniyor. Bu tereyağlı ve muskat cevizi kokan kıtırlara bayılacağınıza eminiz!
Görüntüsüyle de adeta "beni ye" dedirtecek kıtır kaplamalı elmalı turta tarifi, misafirlerinizin tarifini muhakkak tarifini almak isteyeceği bir tatlı olarak çay saatlerinize konuk olacak. Elmanın içinde bulunduğu her şeyin sevenlerdenseniz, bu tarifimize bir şans verin deriz
Hazırladıktan sonra dayanamayıp sıcak sıcak yemek isteyeceğiniz, kıtır kaplamalı elmalı turta tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim.
Taban hamuru için un, pudra şekeri, tuz ve Sütaş Tereyağı (soğuk) küplerini kırıntı haline gelene kadar mutfak robotunda çekin.