Kıyma Tadında Mercimek Köftesi
Kıyma Tadında Mercimek Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet yumurta
- 1 adet orta boysoğan
- 5-6dalmaydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı galeta unu
Yapılışı
Mercimeğin üstüne su ilave ederek biraz haşlayarak yumuşamasını sağlayın. Süzgeçten süzerek tekrar yıkayın, kara suyunu iyice atsın. O sırada bir tavada soğanı soteleyip soğumaya bırakın.
Galeta unu hariç bütün malzemeleri bir araya getirip, karıştırın.
Kıvam alıncaya kadar galeta unu ekleyebilirsiniz.
Ekinizle yuvarlayarak köfte şekli verin.
Tavaya yağı koyup kızdırın. Ardından köftelerinizi yağda arkalı önlü şekilde kızartın.
Kızardıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça