Kıymalı Patates Köftesi
Kıymalı Patates Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet orta boyhaşlanmış patates
- 200 gram kavrulmuş kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 3-4 yemek kaşığı galeta unu
Yapılışı
Patatesi severler çok seveceğiniz bir tarifimiz var. Dışı çıtır, içi yumuşacık patates püresi ve kıyma ile çok lezzetli patates köftesi oldu. İsterseniz kıymasız da yapabilirsiniz.
Haşladığımız patatesleri püre haline getiriyoruz.
Soğuyunca yumurtayı, kavrulmuş kıymayı, unu, ezilmiş sarımsağı, baharatlarını ve tuzunu ekleyip yoğuruyoruz.
Uzun istediğiniz kalınlıkta silindir şekli veriyoruz.
Buzdolabında yarım saat dinlendirip ilk una sonra çırpılmış yumurtaya sonra ekmek kırıntıları/galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet