Kolay Pide
Kolay Pide nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1paketkuru maya
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 5 - 5,5 su bardağı un
- 1büyük boy kasepeynir
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
Misafirlerinizin evde yapıldığına inanamayacağı bir pide ile karşınızdayız. Hamuru tam kıvamında, taş fırında pişmiş gibi lezzetli mi lezzetli oluşuyla kolay pide tarifini çok seveceksiniz. İç harcına; kıyma, sucuk, peynir dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Tarifi bizden, hazırlaması sizden. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bir kaba erittiğiniz mayayı, ılık suyu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve unu yavaş yavaş ekleyin. Unu ne kadar iyi elerseniz o kadar iyi olacaktır.
Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelince streç ile üstünü kapatın. Eğer çok zamanınız yoksa fırında 200 derecede 15 mayalayabilirsiniz. Zamanınız varsa 30-45 kadar mayalayın.
Daha sonra 8 eşit parçaya bölün ve üzerine bir bez örtün. Orada hamurunuz dinlenirken bir kaseye peynir, yumurta ve maydanozu ekleyin ve karıştırın. Hamur parçalarından birini alın elinizde açın.
Peynirli karışımınızı içine ekleyin ve pidenin önce uçlarını birbiriyle birleştirin daha sonra etrafını da karışımın üstüne doğru örtün. Eğer sucuk eklemek isterseniz karışımın üstüne ekleyebilirsiniz.
220 dereceye fırınınızı ayarlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve kenarlarına yumurta sarısı sürüp fırına verin. Kenarları güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarın ve kenarlarına tereyağı sürün. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça