🍽️ Ana Yemek

Körili Mercimek Yemeği

Körili Mercimek Yemeği nasıl yapılır?

Körili Mercimek Yemeği
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 su bardağı yeşil mercimek(suda bekletilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 5bardaksu
  • 4 yemek kaşığı erişte

Yapılışı

1

Yeşil mercimekle en çok kullandığımız malzemelerden birisi de erişte. Fakat bu kez sade değil, farklı bir şekilde yorumlayarak hazırladığımız yeşil mercimek lezzetiyle sizleri çok şaşırtacak. Sürpriz malzeme nedir dediğinizi duyar gibiyiz. Baharatlarına birkaç ekleme yaptık, içine kapya biber ekledik, biraz da patates koyduk. Hem daha doyurucu hem de daha lezzetli bir tarif hale getirdik.

2

Dilerseniz erişte olmadan da hazırlayabilirsiniz. Farklı sebzelerle çeşitlendirebilir veya içerisine suyunu azaltarak krema ekleyebilirsiniz. Sulu yemek hazırlamayı sevenlerin denemesi gereken lezzetlerden biri olan körili mercimek yemeği tarifi sizler için geldi, denemeyen kalmasın diye umuyor, şimdiden afiyetler olsun diyoruz!

3

Soğan, patates ve kapya biberi küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyup ısıtın ve sırayla doğradığınız sebzeleri tencereye alarak sotelemeye başlayın.

4

Suda bekletmiş olduğunuz yeşil mercimekleri süzüp sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm baharatları ve şekerini ekleyip karıştırın. Suyunu da koyduktan sonra kapağı kapalı halde orta ateşte 20 boyunca pişirin.

5

Son olarak erişteyi de ekleyin ve 12 daha kısık ateşte pişirin. Ardından ocaktan alarak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

6

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

7

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

8

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

9

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

10

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet

Yazar Turkish Shef